व्हर्जीन पिना कोलाडा (Virgin Pina Colada)
हा प्रकार किती authentic आहे माहीत नाही पण माझ्या मित्रमंडळाला खुप आवडतो.
५-६ कप पायनॅपल ज्युस
१ कॅन लाईट कोकोनट मिल्क (original recipe मधे कोकोनट क्रिम आहे जे खुप हेव्ही होते)
३-४ कप ginger ale ( हे मिळाले नाहीतर 7 up वापरले तरी चालते)
१ कप क्रश्ड पायनॅपल किंवा पायनॅपल तुकडे
कृती - पायनॅपल ज्युस, कोकोनट मिल्क, Ginger Ale थंड करायला ठेवावे. साधारण थंड झाले की ज्युस, मिल्क, एकत्र करुन परत थंड करायला ठेवावे. Ginger Ale अगदी ऎनवेळी घालावे नाहीतर त्यातला कार्बनडाय ऑक्साईड जाउन चव वेगळी लागते.
सर्व्ह करताना ग्लास मधे थोडा क्रश्ड पायनॅपल टाकुन त्यावर वर तयार केलेले ज्युस मिश्रण घालावे.
५-६ कप पायनॅपल ज्युस
१ कॅन लाईट कोकोनट मिल्क (original recipe मधे कोकोनट क्रिम आहे जे खुप हेव्ही होते)
३-४ कप ginger ale ( हे मिळाले नाहीतर 7 up वापरले तरी चालते)
१ कप क्रश्ड पायनॅपल किंवा पायनॅपल तुकडे
कृती - पायनॅपल ज्युस, कोकोनट मिल्क, Ginger Ale थंड करायला ठेवावे. साधारण थंड झाले की ज्युस, मिल्क, एकत्र करुन परत थंड करायला ठेवावे. Ginger Ale अगदी ऎनवेळी घालावे नाहीतर त्यातला कार्बनडाय ऑक्साईड जाउन चव वेगळी लागते.
सर्व्ह करताना ग्लास मधे थोडा क्रश्ड पायनॅपल टाकुन त्यावर वर तयार केलेले ज्युस मिश्रण घालावे.
tashi barobarach aahe. fakta 7up aiwji authentic drink madhye RUM aste. :)
ReplyDeleteहो ग :)
ReplyDeleteव्हर्जीन पिना कोलाडा लिहिणार होते पण विसरुन गेले :) चु्क दाखवल्याबद्दल धन्यवद.
Va mast ahe padarth. Mala aamachya gallichya kopryavar milnara icecream soda athavala.
ReplyDeleteTumachya recipes khup changalya asatat. Mi maayboli varachya tumchya baryach recipes try karun pahilya - daal kanda, shimala mirchi chi bhaji ani batatyacha rassa. Khup chhan zale hote sagale.. Hya blog var sagalya recipes liha.
ReplyDelete