भरल्या वांग्याचा मसाले भात (Stuffed Eggplant Masale Bhat)
Here is English version of the original recipe - http://vadanikavalgheta.blogspot.com/2010/12/masalebhat-with-stuffed-eggplants.html
Stuffed Eggplant Masale Bhat
माझा भरल्या वांग्याचा मसालेभात खुप लोकांना माहिती आहे आणि आवडतो पण म्हणे! खरे-खोटे तेच जाणे. असाच कधीतरी केलेल्या मसालेभाताचा हा फोटो. 'देर आये दुरुस्त आये'. याच मसालेभाताच्या रेसीपीवर हरेकृष्णजीनी कॉमेंट टाकली होती की फोटो टाकत जा म्हणुन. माझ्यासारख्या आळशी मुलीला अजुन ब-याच मैत्रिणीनी ब-याच प्रकाराने सांगितल्यावर मी आजकाल फोटो काढते, कधी कंटाळापण करते.
मूळ रेसिपी इथे आहे - http://vadanikavalgheta.blogspot.com/2007/08/blog-post.html
Stuffed Eggplant Masale Bhatमाझा भरल्या वांग्याचा मसालेभात खुप लोकांना माहिती आहे आणि आवडतो पण म्हणे! खरे-खोटे तेच जाणे. असाच कधीतरी केलेल्या मसालेभाताचा हा फोटो. 'देर आये दुरुस्त आये'. याच मसालेभाताच्या रेसीपीवर हरेकृष्णजीनी कॉमेंट टाकली होती की फोटो टाकत जा म्हणुन. माझ्यासारख्या आळशी मुलीला अजुन ब-याच मैत्रिणीनी ब-याच प्रकाराने सांगितल्यावर मी आजकाल फोटो काढते, कधी कंटाळापण करते.
मूळ रेसिपी इथे आहे - http://vadanikavalgheta.blogspot.com/2007/08/blog-post.html
Hey Mints, I make bharleli vangi and vangi bhat, but I must confess I've never before seen a recipe for stuffed vangi bhat. This looks really delicious, and I will give it a try!
ReplyDeleteI am not fond of bharlelya vangi but the rice ka masala smells great - yes! I smelt the flavours as I read:)
ReplyDeleteThats a nice dish!...looks yummy!
ReplyDeleteHarini, :) just try masale bhat. its really flavourful!
ReplyDeleteSrivalli, Thanks for visiting my blog! and thank you for compliments!
Deadly combination. I completly agree with Vaishali. Never seen before never heard before and never tasted before.
ReplyDeleteAnd thanks for the mention
Yuumy looking dish.
ReplyDeleteHarekrishnaji, you have to taste this.
ReplyDeleteKitchen Flavours - Thank you.
Thanks! I hadn't realised that you had posted this much awaited recipe.
ReplyDeleteTC - yeah finally!
ReplyDelete